松菇的做法步骤教程（松菇怎么做更好吃）-基哥百科网

大家好，相信到目前为止很多朋友对于松菇的做法步骤教程和松菇怎么做更好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享松菇的做法步骤教程相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1松菇怎么做好吃

1、作法：先将扁尖泡6小时换水一次，放在炉上川烫10分钟，熄火冷却半小时，再换水待用。土鸡腿切块，先用沸水川烫一次，放入清水1200c.c.置炉火上煮，大火沸煮，改中小火煮10分钟再放入扁尖继续煮20分钟。

2、新鲜的松蘑吃法：将松蘑去泥，温水发开泡软洗净，用手将其从上到下撕成细条多撕几条，再泡软。即可拌着吃，炒着吃。松蘑的干制：将新鲜松蘑按大小、粗细及开伞程度进行分级，选出粗壮、开伞者用于干制。

3、松菇炒鸡步骤：准备出土鸡。松蘑泡开，洗净。准备好葱、姜、花椒、大料。将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干。炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅。

4、步骤准备食材。蘑菇洗净去蒂，用沸水焯一下。挤净水份，用刀斜切成片。丝瓜去皮切成滚刀块。锅中油热后加蒜片葱花红椒炒香。加入丝瓜略炒至透亮。加入松蘑翻炒一会。

5、松蘑用水泡软。把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。白菜切成大块（也可以用手撕成大块）肉切成片。把姜和葱切好。锅里面放油烧热。放入切好的肉翻炒。放入姜和葱继续翻炒。

6、准备材料，鸡翅根洗净，松蘑泡软，葱姜蒜切片。锅里水烧开，加入一勺料酒，大葱叶，把鸡翅根焯水。锅烧热加一点油，加白糖或冰糖炒糖色，放入翅根翻炒均匀，加入葱姜蒜炒几下。

松菇炖鸡的做法步骤准备出土鸡。松蘑泡开，洗净。准备好葱、姜、花椒、大料。将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干。

松茸土鸡汤资料：干松茸20克，土鸡块500克，姜片，料酒，盐做法：干松茸用温水泡发，换水，洗净。鸡块焯水，直接捞入烧开水的沙锅中，加姜片，料酒。烧开后转中火炖。

做法将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。

小鸡炖蘑菇做法：土鸡1只、粉条50g、干榛蘑100g、生抽适量、料酒适量、白砂糖20g、葱段适量、蒜4瓣、八角4颗、干辣椒适量干榛蘑用清水浸泡30分钟，将洗净的鸡切成小块。

步骤一：把干松蘑清洗干净，提前用凉水泡上。先把根部剪掉，然后把蘑菇的伞面儿用清水冲一冲，冲掉上面的杂质，大约泡一个小时就可以。

松蘑用水泡软。把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。白菜切成大块（也可以用手撕成大块）肉切成片。把姜和葱切好。锅里面放油烧热。放入切好的肉翻炒。放入姜和葱继续翻炒。

松蘑花椒、八角、桂皮、葱姜、香油、酱油、料酒潍坊白菜蒸鸡的做法在鸡身上涂抹一层植物油，鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。锅底放几根筷子防糊。

鲜蘑炒白菜的做法步骤 1 将大白菜清洗干净，切成小薄片装入盘中待用。2 将青椒清洗干净，切成小片，土豆去皮，切成片，豆干切成片，葱姜切成末装入盘中待用。

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