大家好，今天来为大家解答关于肥肠多少钱一斤市场这个问题的知识，还有对于肥肠多少钱一斤市场2023北京也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1猪大肠45一斤,贵不贵,我没买?

1、正常。熟食猪大肠60一斤正常，因为熟食猪大肠使用了高质量的食材，如新鲜的猪大肠，猪大肠本身是一种较为昂贵的食材，其价格通常比其他肉类要高一些。

2、不贵。猪大肠价格相对较高是因为猪大肠在食材中属于比较特殊的部位，供应相对有限，加工和处理猪大肠需要耗费人力和时间，还需要进行多道工序，有清洗、腌制等，而且额外成本会导致价格上升。

3、而且猪肠本身处理起来就比较麻烦，从原料到成品又会折损、缩水掉至少一半以上，所以熟食店里的卤猪肠卖40一斤还真难说它贵。那么以上就是这次关于猪大肠的全部内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和收藏哦。

2熟猪肠在有些超市比较便宜但熟肉店却比较贵,这是为什么?

便宜是因为这几种原因：猪大肠是可以碱发的，记得以前学厨的时候，学过三种发制干货和食品的 *** 。其中就有把猪大肠用碱水泡发，可以加大更低4倍以上。但是这样发出来的猪大肠，已经失去了大肠应有的味道和口感。

这是比较正常的了，如果是猪大肠的颜色非常的深，而且是会有黑色等颜色，就是说明 *** 的过程是不干净的，或者是在里面加入的一些酱料太多了，这样的猪大肠也是不适合购买的。

超市的供货商大都是厂家，批量生产，有自己固定的原材料购买渠道，价格就低些。熟肉店和加工厂比，也会有自己的原材料采购渠道，但是不能比量。量越大，价格优势越明显。

要挑选合适的地点，通常来说，超市里面的猪大肠是比较的贵，在集市上的猪大肠是比较便宜一些，所以建议大家如果是有空的话就是去热闹的集市上逛一逛，多询问询问价格，相信能买到物美价廉的猪大肠的。

一般来说，猪大肠超市里贵一些，集市上的相对便宜很多，因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛，多询问询问价格，相信能买到物美价廉的猪大肠的。

一般来说，猪肠超市比较贵，市场相对便宜。所以，有时间的话，建议去热闹的市场逛一逛，多问问价格。我相信你可以买到便宜的猪肠。 .摸猪大肠的肠子 大肠如果处理不当，肠子会很粘，根本抓不住。

319块钱的肥肠10斤出了3.47斤熟的和多少钱一斤?

1、斤生猪大肠，卤熟后也就能出5两，那么10斤也就5斤的概率。

2、斤生猪大肠，卤熟后也就能出5两，那么10斤也就5斤的概率。生猪肠和熟猪肠价格比例大概在0.37，可以看出1斤生的大致等于3两7的熟猪大肠总结两者来看，10斤猪大肠煮熟后也就在0.35--0.4斤之间。

3、一斤肥肠20元，煮熟7两，一两的价格就是20除以7的85元。

4、依据题意列式计算如下：10÷5×200 ≈3664克 200克熟肥肠大约需要3664克生肥肠。

5、斤猪大肠煮熟了剩5到6斤。猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。

6、你好，普通做法最多出五斤，用富磷联浸泡后再煮可以出8-9斤，而且口感脆嫩多汁，烹调不收缩，安全合法。

4一斤肥肠20煮熟7两那么一两划多少钱?

1、斤生猪大肠，卤熟后也就能出5两，那么10斤也就5斤的概率。

2、另外大肠还有肠头、是否去油等区别，不去油的大肠更便宜，一般7-8元就可以买到，买上10斤不去油的大肠，处理干净以后也就得到6-7斤干净的大肠，在经过卤煮以后，又会缩水一半，所以卤肉店的熟大肠才会卖得贵。

3、斤生猪大肠，卤熟后也就能出5两，那么10斤也就5斤的概率。生猪肠和熟猪肠价格比例大概在0.37，可以看出1斤生的大致等于3两7的熟猪大肠总结两者来看，10斤猪大肠煮熟后也就在0.35--0.4斤之间。

4、七至八两。猪大肠煮熟了以后，猪大肠的水分会去掉一些，水分去掉了以后，重量自然下降，约只有七至八两，去掉了将近二三两的水分，这样就只有七至八两，就不会再有一斤的重量了。

5生肥肠的价格大概多少?为什么那玩意比猪肉都贵?

1、生的就是298元。而且买了一斤半还很少。反正做一回挺麻烦，喜欢吃还是多买点。你说对了，就是比猪肉贵呀。

2、现在太不一样了，猪大肠的价格比猪肉贵了太多了，我们这里的生猪大肠都是40多元一公斤，而猪肉是23元一公斤左右，所以现在吃猪大肠的是有钱人，而吃猪肉的人才是穷人。

3、猪身上最贵位置，曾经是老一辈自己喜欢的下酒小菜，现如今遭受好多人看不上。很多人可能早已猜到了这些部位便是“猪肥肠”，一挂不特别大的卤猪肥肠，一过磅类似要上100元，回家以后勉强能切上一盘，确实令人心疼。

4、不值钱，但是到了现在这句话虽然也能用，但它的意思就不太一样了。现在可以理解为“头蹄下水”这些部分有一些已经比猪肉都贵了，它们当然也不会算做是一般猪肉的价格去卖了。

5、一般市场零售价，生的猪大肠基本都在20左右。大家都知道猪大肠加工后缩水严重，我自己试过家里卤大肠，基本要想卤的软烂入味，一斤生大肠只能出4两左右熟的大肠。

6、而这两种食材的价钱，生买的价钱差不多，这样一比较基本也就明白肥肠比猪肚贵了。还有后期做肥肠也比猪肚用的物力人力都多。

6你们城市的新鲜肥肠卖多少钱一斤?那个地方?

1、基本上我们那一片的三口之家，一年大约是做2000块钱的腊肉香肠，当然还有腊排骨，盐猪脚，腊肥肠之类的。 那么有人会问：为什么我们要去山里面买腊肉香肠呢，城里面也有卖的吧。

2、触感判断：用手触摸肥肠，新鲜的肥肠应该是有弹性的，按压后能够迅速恢复原状。如果肥肠感觉黏腻、软塌或者按压后凹陷不复原，那可能是不新鲜的。检查表面：新鲜肥肠的表面应该是光滑的，没有破损、裂缝或者附着的异物。

3、猪大肠新鲜的水分大，一斤煮熟约六两，一斤熟大肠的原料成本就是约7斤/21元。不算其他成本如人工，水电等，利润约10元每斤。

4、不削皮的带有一点土一斤5元，削好皮的一斤10，你是买哪一种呢，就看你自己选择了。说到猪大肠，喜欢的人爱的不行，不喜欢的人闻到味道就害怕。那今天就来说说它的处理 *** 吧。

5、东北人习惯用青椒炒肥肠。挑选肥肠的更好地方是肠的大头。想想这个位置，各种食物都不相配。但在农村地区，这往往是帮助宰杀新年猪的主人得到的奖励。一般来说，如果你想吃就不能吃。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。